21 сентября, четверг
Ростов-на-Дону
Погода от 30 до 32
Рубрики
Электронный кабинет ФЕРМЕРА








Донские виноделы представят продукцию на мировой ярмарке во Франции
Донские виноделы представят свою продукцию на мировой ярмарке вина. Она пройдет во Франции 1 апреля. Кстати, именно по напитку из Ростовской области будут судить о качестве всего российского вина, ведь наша компания будет единственным представителем страны на этом форуме.

1 апреля во французском городе Бордо на мировой ярмарке вина Россию будет представлять единственный производитель, и он из Ростовской области. Донское хозяйство «Эльбузд» повезёт за границу свою лучшую продукцию, об этом рассказали владельцы винодельни. Накануне события здесь побывал депутат Государственной Думы Российской Федерации Михаил Чернышёв с супругой.

«Сегодня я бы отметил несколько хозяйств, создающих высококачественное вино, которое может быть конкурентноспособным с зарубежным. «Эльбузд» делает первые шаги, но они уверенные, поэтому принесут хорошие результаты. «Вина Ведерникова» сегодня уже известны и популярны. «Красные вина», которые делают напитки старо-казачьим способом. Примерно 25 мелких хозяйств Ростовской области», - отметил депутат Государственной Думы Российской Федерации Михаил Чернышёв.

Вино в Азовском районе делают не из одуванчиков, выращивают четыре белых и три красных сорта винограда. На склонах у речки Эльбузд растёт 120 тысяч виноградных лоз и 300 кустов алых роз. Эти цветы - естественный индикатор болезней. Если роза захворала, значит виноград надо спасать.

А летом через это «окно в Европу» прямо с кустов подают виноград. Но сначала вручную выбирают божьих коровок, из 10-ти тонн виноградных гроздьев спасают около пяти килограммов божьих существ.

«План на апрель: закупаем акцизную марку и начинаем разливаться. Мы работаем практически со всеми ресторанами Ростова и гостиницами. Однако большая часть продукции уйдет в Москву и Санкт-Петербург», - комментирует генеральный директор донского винодельческого хозяйства «Эльбузд» Татьяна Гончарова.

Комментарии Комментарии:
Оставить отзыв: